クラブアンティークの人気商品、社長も手がけたとろなまドーナツ

クラブアンティークのパンとスウィーツには、いつも新しいアイデアが散りばめられています。
現状に満足せず、いつもより良い商品づくりに余念のないクラブアンティークのパン職人でもある社長と共に、従業員たちが一丸となって日々の製造・接客、そして新たな商品の開発に取り組んでいます。
そのようにして生まれた商品の中でも、ひときわ注目されているのが、とろっとした食感が新しい「とろなまドーナツ」です。発売以来、店舗でも常に人気の商品であり、テレビなどのメディアにも取り上げられることの多い商品でもあります。その人気の秘密はやはりクラブアンティークの社長や従業員が仕掛けるさまざまな販売手法が効果をあげていると言えます。とろなまドーナツが売れている商品であることにあぐらをかかず、常に新しい方法で、多くの人たちにこの商品を知ってもらうべく努力がなされています。
例えば、とろなまドーナツの味については、定番のいちご・ショコラ・抹茶などの6種類のフレーバーに加えて、季節のフレーバー6種類、合わせて12種類の味が用意されています。これは店舗でスウィーツを購入する人に常に新しい味と感動を届けたいという思いから実施されていることです。
また、店舗での購入だけでなく、これまでとろなまドーナツのことを知らなかった人たちにもこの商品を知ってもらうための方法も多く行われています。その中の1つが航空機の中での機内食としての提供です。これまでにJALの機内でしか味わえない「白桃のとろなまドーナツ」や、いちご味のとろなまドーナツに濃厚なミルクムースをトッピングしたオリジナルのコラボスイーツなども展開し、多くの人にこれらの商品とお店に対して興味を持ってもらうきっかけづくりにしています。

クラブアンティークの社長の「おいしさはもちろん、お客様をワクワクさせる商品をつくりたい」という思いを、このとろなまドーナツに反映させた商品が「DECOとろ ガールズコレクション12」です。
DECOとろ ガールズコレクション12とは、とろなまドーナツのミニサイズにアンティークのパンにも通じるさまざまなトッピングや装飾がなされた、見た目のかわいさとおいしさが目いっぱい詰め込まれている商品です。カラフルなこんぺいとうやチョコスプレーなどの定番のトッピングに始まり、旬のフルーツなどをドーナツの中に仕込んだもの、ホワイトチョコレートなどでデコレートされたもの、見た目のかわいさ重視のスマイルマークをあしらったものなど、クラブアンティークの社長率いるパン職人やパティシエたちのアイデアが十分に活かされた商品となっています。
また、このDECOとろ ガールズコレクション12はラッピングにも大変こだわりが見受けられる商品です。
淡いピンクを基調とした外箱には女の子が好むリボンや蝶々、香水瓶などのアイテムが散りばめれれたデザインで、箱を開ける前からその期待感がグッと高まります。そして箱を開ければ、先に述べたようなかわいいデコレーションのとろなまドーナツが並んでいるのですから、開けた時に間違いなく感動してしまうでしょう。
ですので、このDECOとろ ガールズコレクション12を女性へのプレゼントとして選ぶ人も多く、特にホワイトディのお返しとしてとても人気があります。もちろん、女性が自分用や友人たちと楽しむために購入することも多くあり、誕生日や女子会、差し入れに持って行くとっておきのスィーツとしても覚えておきたい商品でもあります。

クラブアンティークの社長や従業員たちが、このとろなまドーナツのおいしさを多くの人に知ってもらいたいという思いは、クラブアンティークのパンやケーキとのコラボレーションからもうかがうことができます。
例えば、デコレーションケーキやクリスマスケーキなどには、このとろなまドーナツをあしらったものが多く、ブッシュドノエルにもピンクのとろなまドーナツが乗せられていますし、同じく人気商品の「チョコリング」とのセット販売なども行われています。
また、冷やすことでそのひんやりとした食感をより楽しめるとろなまドーナツをもっと夏向きに進化させた商品が「こくとろドーナツアイス」です。とろなまドーナツをホワイトチョコレートでコーティングしたもので、夏季限定となっています。フレーバーも定番のいちごや抹茶などに生キャラメル味を加えた6種類が用意されており、6個セットBOXも販売されています。
このようにクラブアンティークの社長や従業員たちはパンやスウィーツの製造や新しい商品の開発、そして自社の商品をより多くの人に知ってもらうことに対して、とても情熱的に取り組んでいます。そして、店舗での商品の販売だけでなく、カフェを併設した店舗も多く展開し、作りたてのおいしさを味わってもらおうという試みもなされています。
そのような積極的な取り組みの数々が顧客に愛される店舗となり、平成14年の創業からわずか10数年で全国に店舗を持ち、海外にも出店する企業となっています。

株式会社クラブアンティーク
http://www.heart-bread.com/

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